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115.鳜鱼
 最后清理网的时候,网底竟然还有几个大老鳖,最小的也有二斤来沉,那个大的比小锅盖还大。

 “嘿,居然还有好东西,”孙爸看着几个老鳖说道“在村子的堰塘里有多少年没发现这东西了。”

 据孙爸所讲,他小时候的那个年代,村子里的堰塘到处都是老鳖,还不值钱,拿着筐很快就能捡满。四十年就这么过去了,这玩意儿是越来越少,越来越贵了,除非在很多年没干的水库里才有可能见到。搜索最新更新尽在。

 “前年这个堰塘清塘的时候并没有发现有老鳖啊。”孙爸奇怪的说道。

 “可能是从哪跑来的吧,”孙刚心虚的说道,他估计是被空间水吸引过来的,这只是下网捞的,估计把水放干里面还会有不少老鳖。

 “老弟,这也卖给我吧,”李洋上前央求道,这东西是可遇而不可求,主要是还这么大个。

 “李哥,这些我还有用呢,不能卖。”孙刚拒绝道。

 孙刚是打算把它们放养到空间里,空间里还有两只去年放进去的老鳖,也不小了,和这些都差不多大小了,但是也没发现它们下蛋。

 磨了一会儿,见孙刚没有答应。李洋也没有强求,只好作罢。

 村子里帮忙的人都被孙爸张罗回家去吃饭了,孙妈做了一桌丰盛的饭菜,来犒劳他们。

 饭后,孙爸拿出几条烟,给大伙分了分,这大网拉鱼确实够累的,临走时还给每人弄了两条大点儿的鱼,差不多有十来斤,大家天喜地的回家了。

 孙刚在堰塘边整理工具,顺手把几只老鳖扔到空间里。

 堰塘不大,因为拉网的搅和,里面的水有点儿浑,孙刚在堰塘里注入大量的空间水来净化水质,然后把鸭群放出来。好家伙,在圈里憋了很久的鸭仔,在几十只老鸭子和野鸭子的带领下,股一摇一摆的向堰塘里扑去,真有点儿前仆后继的感觉。

 忙完之后,孙刚开着车跟随着两辆水产车去了县城,过磅、拿钱。

 现在堰塘里的鱼不多了,孙刚又驱车去了去年来过的鱼苗市场,买了鲢鱼和胖头鱼苗各一千尾,其他种类的鱼苗空间水潭里有,孙刚就不必再买了。

 池塘里投放适量的鲢鱼和胖头鱼能有效的净化水质。

 鲢鱼是以浮游植物为天然饵料,胖头鱼终生都滤食浮游动物。

 浮游植物和浮游动物是水体中两个重要的生物种群,对水体调节起着十分重要的作用。

 当浮游植物大量繁殖时会形成“水华”,而如果蓝藻和小三金藻形成优势种群,形成的“水华”使水体具有毒,影响水质。

 如果放置适量的鲢鱼,就可以控制蓝藻和小三金藻的过度繁殖,从而达到调节水质的作用。而浮游动物以浮游植物为食,故胖头鱼滤食浮游动物可以起到调节浮游植物含量的作用,从而达到调节水质的目的。

 “老板,这是什么鱼苗?”孙刚指着另外一池鱼苗问道,这一池子鱼苗和其它的看起来不一样。

 “那是鳌花鱼,”老板边给孙刚装鱼苗,头也不抬的说道。

 “鳌花鱼是什么鱼?”孙刚还真没听过这种鱼。

 “就是咱们常说的鳜鱼啊。”

 “哦,是鳜鱼啊。”孙刚这才反应过来,鳜鱼是好吃,可是不能养在堰塘里啊。

 鳌花鱼又叫鳜鱼,鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的几倍。

 鳌花鱼身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,嘴长在端位,并且很大,下颔突出,上、下颌骨上有许多犬状齿。体青果绿色带金属光泽,体侧有不规则的花黑斑点,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。鳜鱼质细,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。

 鳜鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名,同被誉为中国“四大淡水名鱼”鳌花鱼质细,刺少而多,其洁白细呈瓣状,实而味道鲜美,向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西山前白鹭飞,桃花水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。

 鳜鱼是典型的鱼类,凶猛。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。成鱼扑食的对象,主要是一些经济价值不大的小型鱼类、小虾和小甲壳动物。

 “这东西不能放在堰塘里,不然里面的小鱼还不够它们祸害的。”孙刚想道。

 “老板,多少钱一条啊?”孙刚问道。

 “1000条以上收6块,以下收7块。”

 “真贵啊,一条就要6-7块啊。”孙刚咂舌道。

 “那是啊,现在鳜鱼一斤40多块钱呢。”老板也是个爱唠叨的人,聊起天来止不住。

 最后孙刚买了一百条一寸多长的鳜鱼苗,花了700块钱。这种鱼只能放在空间里养,味道会更美。

 回到家之后,孙刚把鲢鱼和胖头鱼的鱼苗放入堰塘里。

 匀出几十条这两种鱼苗放到空间水潭里,作为亲鱼培养,以后这两种鱼苗也就不用再来买了。

 把空间里的半大的草鱼、鲤鱼和鲫鱼也大量的充入堰塘里,这样空间各个水潭里的鱼苗少了不少。

 当然果园的养火头和黄鳝的水沟,也都被孙刚投放了幼苗,相信过几个月就又可以“长大成鱼”了。

 鳜鱼是定居鱼类,不作长距离的洄游。所以为了养好这一百条鳜鱼,孙刚拿着铁锹在空间的空地上挖了一个直径一丈左右,深度1。5米以上的大水潭。并从河里摄入不少沙子和小石头铺在潭底,随着河水和沙石进入空间的还有不少水草和小河鱼,都是一些“串条子”和“麻草丝”(都是那种长不大的鱼)。

 利用主潭里的水把整个水潭补满,孙刚把鳜鱼苗放到水潭里,并从鲫鱼池转移几百条小鱼苗进来作为饲料鱼。并且还要时不时的补充饲料鱼,以免它们“不够吃”
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